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20 February, 2020

La pulizia ecologica de La Valenciana

Il nostro pianeta ci manda continuamente segnali di allarme, ci ricorda che di terra ce n’è una sola e che bisogna prendersene cura. A volte pensiamo che questo sia compito delle grandi imprese, dei governanti… e questo è vero; ma è vero anche il mare è fatto di gocce, e che i gesti individuali e la sensibilizzazione delle persone svolgono un ruolo altrettanto importante nella salvaguardia del nostro pianeta.

15 November, 2019

Divano, coperta e un bel cartoccio di caldarroste. Mmmmm, che buone!

A molti di noi piace l’autunno, non solo per riprenderci dall’asfissiante caldo estivo, ma anche per i deliziosi frutti che questa stagione ci offre. Castagne, patate dolci, zucche… frutti autunnali che ci fanno vivere momenti speciali.

24 October, 2019

IN AUTUNNO… FUNGHI

Siamo già in autunno inoltrato e tra poco inizierà a piovere, quindi a breve i nostri boschi saranno pieni di saporitissimi e invitanti funghi, che conferiscono un tocco caratteristico alla cucina autunnale.

28 May, 2019

I NOSTRI CONSIGLI!! Prima di usare per la prima volta la paellera…

  La Valenciana inaugura oggi la sua sezione I NOSTRI CONSIGLI!! Un insieme di video dimostrativi nei quali mostreremo in modo semplice come si usano i nostri prodotti, come se ne effettua la manutenzione… Ci auguriamo che siano di vostro gradimento e di vostra utilità.

28 May, 2019

PER CUCINARE…. SCEGLI IL MATERIALE MIGLIORE

Non possiamo affermare che ci sia un materiale ideale per cucinare tutti i piatti, ogni chef ha le proprie preferenze. Tuttavia, quando dobbiamo scegliere la paellera, la padella, la casseruola, la bistecchiera… La Valenciana ti permette di scegliere il tipo di prodotto in funzione delle tue esigenze e, ovviamente, delle caratteristiche di ogni materiale.

20 March, 2019

IN CHE STATO È IL FORNELLONE DELLA PAELLERA? OGGI CI TOCCA LA REVISIONE.

Normalmente quando ci mettiamo a cucinare con un fornellone per paellera, non ci fermiamo a pensare se è in buono stato. Immersi nei preparativi di fideuá, paella, gazpachos, bistecche… l’ultima cosa a cui pensiamo è allo stato del fornello che utilizzeremo.

4 February, 2019

TUTTO IN ORDINE

Prendi uno spazio 10, funzionale e ordinato con tutto a portata di mano. Oggi a La Valenciana abbiamo proposto di ottenere una cucina funzionale. Promuoveremo l'ordine e memorizzeremo in modo efficiente pentole, grigliate, paella, tapas ... in modo che non solo sia una cucina ordinata, ma per risparmiare tempo per goderti più tranquillamente il tempo di sederti al tavolo e goderti le tue ricette.

5 December, 2018

SORRIDI, QUESTO È UN REGALO FELICE !!!

Siamo entrati completamente nel mese di dicembre e senza mangiare o bere, abbiamo piantato in pieno Natale e poi, nei Kings. Ci presentiamo in quelle settimane di riunioni familiari, grandi pasti, cene ... e qualche altro regalo. Sì, regali!

27 May, 2018

LA MIA PADELLE IN FLAMES

Il nostro giorno per giorno è un non-vivere. Iniziamo la giornata impegnativa, lavoriamo senza fiato e quando arriviamo a casa "tempo di cucinare". Siamo donne e uomini moderni, sappiamo adattarci a qualsiasi sfida e la destrezza genetica ci consente di fare più di due o tre cose contemporaneamente, ma ci sono momenti in cui sfugge di mano.

9 May, 2018

Per una bella fanciulla. “Per lei”

La paella valenciana è senza dubbio uno dei piatti emblematici della gastronomia valenciana e, per estensione, della cucina spagnola. Famoso in tutto il mondo, è una delle attrazioni turistiche del nostro paese per gli amanti del buon riso, del buon cibo. Nessun palato che non soccombere a un piatto di paella paella.