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15 November, 2019

Couch, Kuscheldecke und eine Schale gerösteter Maronen. Mmh! Einfach lecker!

Viele von uns lieben den Herbst, nicht nur, weil die Sommerhitze vorbei ist, sondern auch wegen der köstlichen Früchte in dieser Jahreszeit. Kastanien, Süßkartoffeln, Kürbisse… der Herbst beschert uns Früchte, die uns besondere Augenblicke genießen lassen.

Unseren heutigen Post widmen wir den schmackhaften gerösteten Maronen, die von Oktober bis Dezember Hochsaison haben. Dass beim Schälen der Kastanien die Finger schmutzig und rußig werden, gehört einfach dazu!

Geröstete Maronen gehören einfach zu den beliebten Ritualen im Herbst. Ihr heimeliger Duft erinnert an die Marktstände in den Dörfern, an die Kastanienbäume, an die Papiertüten, an die ersten kalten Tage, an die rußgeschwärzten Hände…

Mit der La Valenciana Kastanienpfanne können wir diese Erinnerungen zu uns nach Hause holen und auf der Couch in eine Decke gehüllt eine Schale gerösteter Maronen genießen.

Für das perfekte Genusserlebnis brauchen Sie aber nicht nur die Kastanienpfanne von Vaello Campos, sondern müssen auch die besten Kastanien ausgewählt haben. Dann ist der Erfolg garantiert!

Beim Kauf der frischen Kastanien sollten Sie darauf achten, dass die Früchte groß, fest und schwer sind, glänzende braune Schalen haben und keine Flecken oder Risse aufweisen. Die richtige Wahl sorgt für geröstete Maronen der besten Güteklasse.
Die Zubereitung der gerösteten Maronen ist ganz einfach. Nach dem Waschen und Trocknen die Schalen der Kastanien einritzen, damit sie nicht aufplatzen. Dann in der La Valenciana Kastanienpfanne 20 Minuten bei mittlerer Hitze rösten, bis sie gar sind. Dabei sollten sie ab und zu gewendet werden.

Danach brauchen Sie nur noch auf der Couch unter die Decke zu schlüpfen und mit der Schale gerösteter Maronen den gemütlichen Herbstabend genießen.
Geröstete Maronen enthalten übrigens viele Nährstoffe, vor allem Ballaststoffe und Kohlenhydrate sowie wenig Kalorien (190 Kalorien/100 g).
Genießen Sie Ihre gerösteten Maronen. Mmh! Einfach lecker!