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20 March, 2019

COMO É QUE ESTÁ O BICO PARA PAELHEIRAS? HOJE, VAMOS VERIFICAR.

Geralmente, quando cozinhamos com um bico para paelheiras, não paramos para pensar se este estará em bom estado. Imersos nos preparativos da fideuá, da paelha, dos gaspachos, dos entrecostos... a última coisa em que vamos pensar é se o bico que vamos utilizar está em bom estado.

4 February, 2019

TUDO EM ORDEM

Arranje um espaço 10, funcional e ordenado com tudo à mão. Hoje, em La Valenciana, propusemos que você tenha uma cozinha funcional. Vamos pedir ordem e armazenar eficientemente suas panelas, grelhados, paella, tapas ... para que não seja apenas uma cozinha organizada, mas para economizar tempo para desfrutar mais pacificamente da hora de sentar à mesa e saborear suas receitas.

5 December, 2018

SORRISO, ESTE É UM PRESENTE FELIZ !!!

Entramos completamente no mês de dezembro e sem comer ou beber, plantamos em pleno Natal e depois em Reis. Nós nos apresentamos nessas semanas de reuniões familiares, grandes refeições, jantares ... e algum outro presente. Sim, presentes!

27 May, 2018

Minha frigideira em fogo

Nosso dia a dia é um não vivo. Começamos o dia agitado, trabalhamos sem respirar e quando chegamos em casa "hora de cozinhar". Somos mulheres e homens modernos, sabemos como nos adaptar a qualquer desafio e a destreza genética nos permite fazer mais do que duas ou três coisas ao mesmo tempo.

9 May, 2018

Por uma linda mulher. “Para ela”

A paella valenciana é, sem dúvida, um dos pratos emblemáticos da gastronomia valenciana e, por extensão, da cozinha espanhola. Famosa em todo o mundo, é uma das atrações turísticas do nosso país para os amantes do bom arroz, boa comida. Não há paladar que não sucumba a um bom prato de paella.