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20 March, 2019

IN CHE STATO È IL FORNELLONE DELLA PAELLERA? OGGI CI TOCCA LA REVISIONE.

Normalmente quando ci mettiamo a cucinare con un fornellone per paellera, non ci fermiamo a pensare se è in buono stato. Immersi nei preparativi di fideuá, paella, gazpachos, bistecche… l’ultima cosa a cui pensiamo è allo stato del fornello che utilizzeremo.

Come ben saprai, i fornelloni per pallera sono a gas, quindi stiamo parlando di prodotti con un rischio concreto. Una bombola di gas male allacciata al regolatore di gas o con una gomma in cattivo stato, rappresentano un pericolo potenziale. Così che oggi ci mettiamo al lavoro e vi daremo le chiavi per mettere a punto il fornellone della paellera.

Un modo semplice di mettere a punto il fornellone è controllare l’impianto. Se verifichiamo che tutti i pezzi sono correttamente installati (i collarini fermatubo sono ben serrati) e in perfetto stato (la gomma del gas senza piegature né rotture), potremo essere sicuri che il nostro fornellone funzionerà alla perfezione.

Se esegui il montaggio del fornellone per la prima volta, questi sono i passaggi da seguire per la corretta installazione:


  1. Per prima cosa, chiudere il rubinetto della bombola e verificare che il regolatore non sia attaccato alla bombola del gas.

  2. Una misura di sicurezza importante di cui tenere conto mentre si realizza l’installazione e l’uso della paellera, è fare attenzione a non piegare né torcere la gomma.

  3. Collegare una delle estremità del tubo flessibile alla paellera, premendo la gomma all’ingresso del fornellone, una volta che il tubo è inserito, fissare in quel punto il collarino fermatubo aiutandoci con un cacciavite.

  4. Prendere l’altra estremità della gommae inserire il collarino, dopodiché premere il tubo flessibile all’uscita del regolatore di gas. Una volta allacciato, assicurare questa connessione collocando il collarino fermatubo nello stesso modo fatto con l’estremità opposta.

  5. Infine, installare il regolatore di gas alla bombola e aprire il rubinetto per poter utilizzare la paellera in tutta sicurezza.


Ora il tuo fornellone è ben installato, devi soltanto metterti a cucinare in tutta sicurezza e buon appetito!

Una volta finito di cucinare, con il fornellone freddo, consigliamo di passare un panno umido con ammoniaca per rimuovere gli eventuali resti di grasso o carbonella accumulati nei fori del fornellone. Togliere sempre il regolatore della bombola del gas.

Speriamo che questi consigli ti risultino utili.