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28 May, 2019

Avant d’utiliser votre plat à paella pour la première fois…

  Aujourd’hui, La Valenciana inaugure sa nouvelle section NOS CONSEILS, un ensemble de vidéos conçues pour vous montrer comment utiliser nos produits, comment les entretenir…Nous espérons qu’elles vous plairont et qu’elles vous seront utiles.

28 May, 2019

POUR CUISINER…CHOISISSEZ VOTRE MATÉRIAU IDÉAL

Nous ne pouvons pas affirmer qu’il existe un matériau idéal pour cuisiner tous les plats, car chaque cuisinier – ou cuisinière – a ses propres goûts en la matière. Mais il n’en est pas moins vrai que lorsque nous avons à choisir un plat à paella, une poêle, une casserole, un grill,…nous, à La Valenciana, nous sommes convaincus que vous pouvez quand même choisir le type de produit en fonction de vos besoins et bien évidemment, des caractéristiques de chaque matériau.

20 March, 2019

DANS QUEL ÉTAT SE TROUVE VOTRE BRÛLEUR À GAZ « PAELLERO » ? LE MOMENT EST VENU D’UNE RÉVISION.

En règle générale, quand nous nous mettons à cuisiner avec un brûleur à gaz, nous ne pensons pas à vérifier s’il est en bon état. Tout occupés aux préparatifs de votre fideuá, paella, gazpachos ou entrecôtes…la dernière chose qui nous vient à l’idée est de savoir si le brûleur que nous allons utiliser se trouve dans de parfaites conditions.

4 February, 2019

TOUT EN ORDRE

Obtenez un espace 10, fonctionnel et ordonné avec tout à portée de main. Aujourd'hui, à La Valenciana, nous vous proposons une cuisine fonctionnelle. Nous ordonnerons et stockerons efficacement vos casseroles, grillades, paella, tapas ... pour que la cuisine ne soit pas ordonnée mais qu'elle vous permette de gagner du temps pour profiter plus sereinement du temps qui vous est imparti pour savourer vos recettes. 

15 December, 2018

POUR UNE BELLE DONCELLA. “POUR ELLE”

La paella valencienne est sans aucun doute l'un des plats emblématiques de la gastronomie valencienne et, par extension, de la cuisine espagnole. Célèbre dans le monde entier, c'est l'un des attraits touristiques de notre pays pour les amateurs de bon riz, de bonne nourriture. Il n'y a pas de palais qui ne succombe pas à un bon plat de paella.

5 December, 2018

SOURIT, CECI EST UN CADEAU HEUREUX !!!

Nous sommes entrés pleinement dans le mois de décembre et sans manger ni boire, nous avons planté à Noël, puis à Kings. Nous nous présentons au cours de ces semaines de réunions de famille, de grands repas, de dîners… et de quelques autres cadeaux. Oui, des cadeaux!

27 May, 2018

MA POELE DANS LES FLAMMES

Notre quotidien est un non-live. Nous commençons une journée bien remplie, nous travaillons sans souffle et quand nous rentrons à la maison, "le temps de cuisiner". Nous sommes des femmes et des hommes modernes, nous savons nous adapter à tous les défis et la dextérité génétique nous permet de faire plus de deux ou trois choses à la fois, mais il y a des moments où cela devient incontrôlable.